Thaicurry für 33 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

2.14 kg Basmatireis

Nach Angaben auf Verpackung zubereiten.

16.5 EL Öl

495 g Rote Currypaste

Öl mit Roter Currypaste unter Rühren erhitzen.

4.125 Liter Kokosmilch

Hinzufügen und aufkochen.

9.9 Stück Pepperoni

9.9 Stück Zucchetti

1.32 kg Lauch

1.188 kg Rüebli

660 g Zwiebel

Alles Gemüse waschen, schälen, und klein schneiden. Beigeben und 10 Minuten köcheln lassen.