Einzelne Rezepte und Menuplänge können ohne Benutzerkonto gesucht und auch ausgedruckt werden.
Um den vollen Funktionsumfang des Lagerkochbuches zu nutzen kannst du wie folgt vorgehen:
Wenn eine Zutat fehlt, dann schreib bitte eine Mail an support@lagerkochbuch.ch, so dass wir die so rasch als möglich eintragen können.
Zutaten können nicht mehr selbst erfasst werden, da das zu Beginn des Projektes zu einem Chaos mit einigen doppelten Zutaten geführt hat. Dies gibt dann beim automatischen Zusammenstellen der Einkaufsliste Probleme.
Wir prüfen diese Funktion aber wieder moderiert zur Verfügung zu stellen.
Angenäherte Umrechnungen treten auf, wenn eine Menge über eine Umrechungstabelle berechnet wird.
Wer für ein Lager, also in grösseren Mengen, einkauft, der möchte bei der Bestellung oder im Laden nicht 40 Löffel Mehl, 65 Äpfel und 49 Zwiebeln abzählen. Daher können bei den einzelnen Zutaten vom Lagerkochbuch-Team individuelle Umrechungsfaktoren wie z.B. von Stück nach kg oder von Esslöffel nach Liter festgelegt werden.
Die Erfahrung mit dem alten Lagerkochbuch hat gezeigt, dass die meisten Nutzer beim Erfassen von Rezepten kleine Einheiten wie Stück oder Teelöffel verwenden und das Umrechnen von Hand zu umständlich ist.
Zur Zeit kann das nur vom Lagerkochbuch-Team erledigt werden. Schreib dazu eine E-Mail an support@lagerkochbuch.ch und gib dort an, dass du z.B. einige Zwiebeln gewogen hast und so sagen kannst, dass 1 Stück ca 90g wiegt.
Zu Beginn des Projektes konnten Gewürze nur als Zutaten und nicht in der Gewürzliste erfasst werden. Somit gibt es heute viele ältere Rezepte, wo die Gewürze als Zutaten erfasst wurden.
Zusätzlich ist es bei grösseren benötigten Gewürzmengen (z.B. 2 TL Curry) sinnvoll das als Zutat zu erfassen, so dass man dan sicher nicht zu wenig im Lager hat.
Rezepte sind beim Erstellen sofort verfügbar, auch wenn der Author das Rezept noch nicht fertiggestellt hat. Daher werden diese, sich in Arbeit befindlichen, Rezepte als Entwurf markiert.
Wenn das Rezept dann bereit zur Verwendung ist, kann es der Author veröffentlichen, so dass dann die Entwurfsmarkierung weg fällt.
Als Entwurf markierte Rezepte können mit der Suchfunktion nur gefunden werden, wenn Entwürfe anzeigen ausgewählt wird.
Wenn sich jemand entscheidet eines seiner Rezepte zu löschen, dieses Rezept aber in einem Menuplan Verwendung findet, dann kann dieses nicht gelöscht werden. Es wird dann nur als gelöscht markiert.
Wurde eines Ihrer Rezepte ohne Einwilligung 1:1 kopiert und hier eingegeben?
Dann kontaktieren Sie uns bitte mit Angabe des Rezeptes per E-Mail an support@lagerkochbuch.ch, so dass wir das Rezept entfernen oder eine Lösung zur Publikation finden können.