Thaicurry für 13 Personen
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845 g Basmatireis
Nach Angaben auf Verpackung zubereiten.
6.5 EL Öl
195 g Rote Currypaste
Öl mit Roter Currypaste unter Rühren erhitzen.
1.625 Liter Kokosmilch
Hinzufügen und aufkochen.
3.9 Stück Pepperoni
3.9 Stück Zucchetti
520 g Lauch
468 g Rüebli
260 g Zwiebel
Alles Gemüse waschen, schälen, und klein schneiden. Beigeben und 10 Minuten köcheln lassen.