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neuste Rezepte

Autor
Martin Mosch
Kategorie
Hauptgericht
Datum
22.02.26
Variante von
Burger_Vegi OSC ( Küche Outdoor & Sport Camps )
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
20.0 Stück Hamburger-Brötli
20.0 Stück Burger-Patty
0.3 Tube(265g) Mayonnaise
200.0 g Zwiebel
2 Stück
100.0 g Ketchup
2.0 Stück Tomaten
250.0 g Essiggurken
1 Glas für 18 Portionen
250.0 g Käsescheiben
12 Scheiben 250gr. = ca. 21gr
250.0 g Eisbergsalat
pro Kopf ca. 600gr.
Autor
Martin Mosch
Kategorie
Salat
Datum
22.02.26
Variante von
Eisberg-, Tomatensalat ( Martin Mosch )
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 Stück Tomaten
grob würfeln
300.0 g Eisbergsalat
(Mittlerer Salatkopf 600gr.) Salatköpfe in mundgerechte Stücke schneiden und waschen
0.2 Liter Brunos Best Salatsauce
mit etwas gehackten Kräutern und Salatgewürzen aufpeppen.
Autor
Martin Mosch
Kategorie
Salat
Datum
22.02.26
Variante von
Mischsalat Sommer OSC ( Küche Outdoor & Sport Camps )
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 Stück Tomaten
grob würfeln
300.0 g Eisbergsalat
(Mittlerer Salatkopf 600gr.) Salatköpfe in mundgerechte Stücke schneiden und waschen
0.2 Liter Brunos Best Salatsauce
mit etwas gehackten Kräutern und Salatgewürzen aufpeppen.
Autor
Manu Seitz
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
18.02.26
Quelle
https://www.bettybossi.ch/de/rezepte/rezept/spinat-ricotta-lasagne-10010479/?srsltid=AfmBOorC0JMNCuHFdx0igR6JBRlpVKHz7Y2VkOmd-qJ581TrqWcH3--e
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
1250 g Halbrahm 5 dl geriebener Gruyère 250 g Zwiebel 2.5 Knoblauchzehe 2.5 Bio-Zitrone 2.5 Muskat 2.5 Msp. Salz 2.5 TL Pfeffer wenig Ricotta, Rahm und Käse in einer Schüssel verrühren. Zwiebel schälen, fein hacken, beigeben, Knoblauch dazupressen. Von der Zitrone die Schale dazureiben, 2 EL Saft auspressen, mit dem Muskat daruntermischen, würzen. Blattspinat 750 g Spinat grob schneiden, mit der Ricottamasse mischen. Lasagne-Blätter verde (Barilla Collezione) 20 geriebener Gruyère 75 g Pinienkerne 50 g Ofen auf 200 Grad vorheizen. 4 EL Ricottamasse in der vorbereiteten Form verteilen. Lasagne-Blätter und Ricottamasse lagenweise in die Form schichten. Käse und Pinienkerne darüberstreuen. Backen: ca. 35 Min. in der unteren Hälfte des Ofens. Herausnehmen, Lasagne ca. 5 Min. ruhen lassen. Statt frischen 300 g tiefgekühlten Blattspinat verwenden. Auftauen, hacken, andämpfen.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1250.0 g Ricotta
5.0 dl Halbrahm
2.5 Stück Zwiebeln
2.5 Stück Knoblauchzehen
2.5 Stück Zitronen
UNBEHANDELT
2.0 g Muskatnuss
2.5 TL Salz
2.5 TL Salz
12.0 g Pfeffer
750.0 kg Spinat
TK
667.0 g Lasagneplatten
20 Blätter /pro 10P
75.0 g Greyerzer
50.0 g Pinienkerne
Autor
Manu Seitz
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
18.02.26
Variante von
Canneloni Ricotta / Spinat ( Sven Ruf )
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Spinat
750.0 g Ricotta
3.0 Stück Zwiebeln
3.0 Stück Knoblauchzehen
3.0 Stück Zitronen
500.0 g gehackte Tomaten
55.0 g Tomatenmark
160.0 g Margarine
100.0 g Mehl
500.0 ml Rahm
200.0 g Parmesan
500.0 g Mozzarella
1.5 kg Lasagneplatten
(grün)
50.0 g Basilikum
Autor
Manu Seitz
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
18.02.26
Variante von
zVieri ( Caramba7550 )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.0 Stück Gurken
1.0 kg Äpfel
10.0 Stück Saisonfrüchte
500.0 g Brot
300.0 g Schokolade
0.2 kg Rüebli
7.0 Stück Farmerstengel
Autor
Manu Seitz
Kategorie
Beilage
Datum
18.02.26
Variante von
Grundausstattung Küche ( ursinak )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Salz
200.0 g Pfeffer
1.5 kg Bouillion
2.0 kg Zucker
2.0 Liter Olivenöl
0.25 kg Bratbutter
2.0 Liter Apfelessig
1.0 Liter Balsamico-Essig
1.0 Liter Rapsöl
600.0 g Ketchup
600.0 g Senf
600.0 g Mayonnaise
600.0 g Tomatenpuree
1.0 Liter Abwaschmittel
4.0 Stück Haushaltpapier
4.0 Stück Topfschwämme
100.0 g Pfeffer
100.0 g ital. Kräutermischung
Autor
anruetsche@gmail.com
Kategorie
Frühstück
Datum
12.02.26
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.0 Liter Milch
100.0 g Konfitüre
150.0 g Nutella
100.0 g Butter
1.5 kg Brot
Autor
Alexander Grädel
Kategorie
Hauptgericht
Datum
10.02.26
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Autor
Petra Spichiger
Kategorie
Frühstück
Datum
07.02.26
Variante von
Standardzmorge ( Petra Spichiger )
Varianten
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Brot
in Scheiben geschnitten
150.0 g Nutella
ein Glas Nutella bereitstellen
1.5 Liter Orangensaft
bereitstellen
300.0 g Konfitüre
ein Glas Gonfi bereitstellen
100.0 g Knuspermüesli
bereitstellen
2.0 Liter Milch
bereitstellen
150.0 g Butter
bereitstellen