Mit der Suche lassen sich Rezepte nach unterschiedlichen Kriterien finden.
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In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
20.0 Stück Burger-Patty
2.0 g Käsescheiben
Stück nicht Gramm
100.0 g Tomaten
in Scheiben
100.0 g Essiggurken
100.0 g Ketchup
100.0 g Senf
100.0 g Mayonnaise
100.0 g Zwiebeln
0.5 Stück Salat
1250.0 g Mehl
20.0 g Zucker
Trockene Zutaten vermischen
52.0 g Hefe
7.5 Liter Wasser
125.0 g Margarine
Hefe auflösen in Wasser, mit Margarine zum Teig geben, geschmeidig kneten. Ca. 1.5 h auf das Doppelte aufgehen lassen
1.0 Stück Eigelb
Teig in gleichmässige Stücke teilen, rund schleifen und nochmals 20 Min aufgehen lassen. Mit Eigelb bestreichen und ca. 20 Min bei 200 Grad Umluft backen.