Brunch Zmorge für 9 Personen

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1.35 kg Brot

Diverse Brotsorten, evt. Zopf.

225 g Butter

für Brotaufstrich

135 g Konfitüre

für Brotaufstrich

90 g Nutella

für Brotaufstrich

9.0 Stück Eier

Rührei Mit etwas Milch in eine Schüssel aufschlagen mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken mit Schwingbesen mischen In einer Bratpfanne rührbraten

720 g Specktranchen

2-3 Specktranchen pro Person in Bratpfanne knusprig braten

900 g Jogurt

Joghurt nach Belieben

540 g Beeren (gefroren)

Mit Yoghurt mischen

540 g Knuspermüesli

Müeslimischung mit Joghurt/Beeren mischen, fertig

180 g Schoggipulver (OVO)

1.8 Liter Orangensaft

ca. 2dl Orangensaft pro Person

1.8 Liter Milch