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Brunch Zmorge
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6 Personen
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Autor
Wiff
Kategorie
Frühstück
Datum
12.07.13
Variante von
Oster Zmorge ( Moritz Kobel )
Varianten
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Fette Brunch ( Tschan . )
Verwendung
93
Menupläne anzeigen
900 g Brot
Diverse Brotsorten, evt. Zopf.
150 g Butter
für Brotaufstrich
90 g Konfitüre
für Brotaufstrich
60 g Nutella
für Brotaufstrich
6.0 Stück Eier
Rührei Mit etwas Milch in eine Schüssel aufschlagen mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken mit Schwingbesen mischen In einer Bratpfanne rührbraten
480 g Specktranchen
2-3 Specktranchen pro Person in Bratpfanne knusprig braten
600 g Jogurt
Joghurt nach Belieben
360 g Beeren (gefroren)
Mit Yoghurt mischen
360 g Knuspermüesli
Müeslimischung mit Joghurt/Beeren mischen, fertig
120 g Schoggipulver (OVO)
1.2 Liter Orangensaft
ca. 2dl Orangensaft pro Person
1.2 Liter Milch
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