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Lunch Mittag
für
10 Personen
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Autor
Max Meier
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
03.06.13
Variante von
Lunch Sommer ( Hippo )
Varianten
Lunch Lager ( Petra Spichiger )
Lunch Mittag ( Jonas Räber )
Lunch Mittag ( Paykea )
Lunch Mittag ( Christian Wenger )
Lunch Mittag ( Christian Wenger )
Lunch Mittag (Schinken) ( Max Meier )
Lunch Mittag Rigi ( Thomas Andermatt )
Lunch Mittag mit Rüebli & Äpfel ( wullschlegere@gmail.com )
Mitnehm-Lunch (Vegi/ohne Schwein) ( Michèle Fischer )
Verwendung
24
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Ausrüstung
Lunchsäckli
Rezept
Brotaufstrich Vegi noch hinzufügen
1.5 kg Brot
150 g Butter
100 g Essiggurken
1.0 kg Rüebli
Schälen (Menge sollte ca. 1.2 Rüebli pro Person entsprechen)
1.5 kg Äpfel
Menge sollte 1.2 Äpfel pro Person entsprechen
200 g Emmentaler
250 g Schoggistängeli
Menge sollte einem Süss-Riegel pro Person entsprechen
6.0 Liter Tee
15 Stück Farmerstengel
400 g Salami
4.0 Stück Pepperoni
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