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neuste Rezepte

Autor
Karin Minich
Kategorie
Hauptgericht
Datum
29.04.26
Variante von
Fertigteig Pizza (glutenfrei) by Dingo ( Karin Minich )
Gewürze
Pfeffer, Ital. Kräutermischung, Oregano
Rezept
s. auch Erweiterungen zum Grundrezept
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 Stück Abfallsäcke 110 Lt
Glutenfreier Fertigteig 1 Kg
3.0 cl Olivenöl
in Pfanne erwärmen
100.0 g Zwiebel
fein hacken
2.5 Stück Knoblauchzehen
gepresst mit den Zwiebeln dämpfen
150.0 g Tomatenpuree
1.0 kg geschälte Tomaten
10.0 g Salz
alles beigeben, würzen, aufkochen, Hitze reduzieren, Sauce unter gelegentlichem Rühren ca. 20 min. köcheln lassen
1.0 kg Tomatensauce Napoli
Auf dem Teig verteilen
100.0 g Zucchetti (g)
in Scheiben schneiden (vegi)
100.0 g Pilze
in Scheiben schneiden
2.0 Stück Pepperoni
in Würfel schneiden
100.0 g Oliven
schneiden
700.0 g Mozzarella
Autor
Karin Minich
Kategorie
Hauptgericht
Datum
29.04.26
Variante von
Fertigteig Pizza (glutenfrei) by Dingo ( Karin Minich )
Varianten
Gewürze
Pfeffer, Ital. Kräutermischung, Oregano
Rezept
s. auch Erweiterungen zum Grundrezept
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 Stück Abfallsäcke 110 Lt
Glutenfreier Fertigteig 1 Kg
3.0 cl Olivenöl
in Pfanne erwärmen
100.0 g Zwiebel
fein hacken
2.5 Stück Knoblauchzehen
gepresst mit den Zwiebeln dämpfen
150.0 g Tomatenpuree
1.0 kg geschälte Tomaten
10.0 g Salz
alles beigeben, würzen, aufkochen, Hitze reduzieren, Sauce unter gelegentlichem Rühren ca. 20 min. köcheln lassen
1.0 kg Tomatensauce Napoli
Auf dem Teig verteilen
100.0 g Zucchetti (g)
in Scheiben schneiden (vegi)
100.0 g Pilze
in Scheiben schneiden
2.0 Stück Pepperoni
in Würfel schneiden
100.0 g Oliven
schneiden
700.0 g Mozzarella
Autor
Karin Minich
Kategorie
Hauptgericht
Datum
29.04.26
Variante von
Grillen Wanderung ( Karin Minich )
Rezept
Für Vegis können Vegiwürste, -Plätzli oder Maiskolben verwendet werden.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.0 Stück Cervelat
1.0 kg Bratwurst (Kalb)
8 Stück
1.0 g Extrawurst
4 Geflügelbratwürste (je nach Wunsch und Religion der TN)
250.0 g Extrawurst
2 Vegiwürste
1.0 kg Äpfel
1.0 kg Brot
8.0 Stück Tortillas
250.0 g Ketchup
1.0 Stück Gurken
1.0 kg Cherry-Tomaten
200.0 g Mayonnaise
8.0 Stück Rüebli
0.4 kg Schokolade
Kinderriegel
Autor
Barbara Stucki
Kategorie
Frühstück
Datum
28.04.26
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.5 kg Brot
200.0 g Butter
200.0 g Konfitüre
500.0 g Knuspermüesli
2.0 Liter Milch
200.0 g Nutella
Autor
cedricpittet99@...
Kategorie
Frühstück
Datum
26.04.26
Variante von
Basic Zmorgen ( Sabina von Atzigen )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.5 Liter Milch
2.0 Liter Orangensaft
500.0 g Schokoladenpulver
500.0 g Konfitüre
250.0 g Butter
1.0 kg Brot
Autor
Sabine Manz
Kategorie
Salat
Datum
24.04.26
Variante von
Salat mit Rüebli & Gurken ( Sabine Manz )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.2 Stück Salat
500.0 g Rüebli
1.0 Stück Gurken
Autor
Sabine Manz
Kategorie
Dessert
Datum
24.04.26
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
500.0 g Himbeeren (tiefgekühlt)
400.0 g Quark
4.0 dl Rahm
geschlagen
120.0 g Zucker
50.0 ml Zitronensaft
aus frischen Zitronen
Beschreibung
Schnelle Sauce zu Teigwaren für ein kleines Mittagessen
Autor
Sabine Manz
Kategorie
Sauce
Datum
24.04.26
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
100.0 g Zwiebel
2.0 Stück Knoblauchzehen
200.0 g Rüebli
100.0 g Sellerie
2.0 Stück Lorbeerblatt
20.0 g Kräutermischung
1.0 kg gehackte Tomaten
10.0 g Salz
500.0 g Reibkäse
Autor
Mark Hinnen
Kategorie
Hauptgericht / Reis
Datum
23.04.26
Variante von
AJB Safranrisotto mit gebratenen Pilzen 2024 ( Mark Hinnen )
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Risottoreis
250.0 g Zwiebel
3.0 Stück Bouillonwürfel
50.0 g Reibkäse
0.5 g Safran
0.35 kg Frische Champignons
0.25 Liter Öl
Autor
Mark Hinnen
Kategorie
Hauptgericht
Datum
23.04.26
Variante von
AJB Hackfleisch mit Hörndli ( Mark Hinnen )
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
5.0 cl Öl
erhitzen
1.1 kg Hackfleisch
auf grosser Stufe braten
80.0 g Zwiebeln
schneiden, zugeben, auf kleiner Stufe dünsten
50.0 g Mehl
darüberstäuben, mischen
20.0 g Bouillion
5.0 dl Wasser
mit Bouillon ablöschen und mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen Kochzeit 15-20 Minuten
1.2 kg Hörnli
6.0 Liter Wasser
Hörndli im Salzwasser kochen
700.0 g Apfelmus