Kinder Grillplausch mit Salat für 10 Personen
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Beschreibung
Für 7 (+4 zus.) Erwachsene Steak 17 Kinder Auswahl Servelat oder Bratwurst
Autor
René Wohlgensinger
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.08.23
Variante von
Grillplausch mit Salat ( René Wohlgensinger )
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Tags
Fleischgericht
Rezept
Steaks und Wurst vom Grill Dazu Tomatensalat, 2x Blattsalat, Maissalat, Pastasalat und Reissalat mit Gurkenwürfel.
820 g Rindssblätzli
11 Steaks à (180g)
750 g Bratwurst (Kalb)
Zur Auswahl Cervelat oder Bratwurst
5.0 Stück Cervelat
Zur Auswahl Cervelat oder Bratwurst
1.0 kg Tomaten
600 g Mozzarella
750 g Kopfsalat
1 Kopf = ca. 250g (verwertbar ca.170g) x3 = 510g verwertbar
600 g Eisbergsalat
2 Stück = ca.760g verwertbar 600g
500 g Mais
800 g Langkornreis
Mit Gurkenwürfeli ergänzen
900 g Gurken
0.00 g BBQ Sauce
mild
0.00 g BBQ Sauce
scharf
0.00 g BBQ Sauce
Cocktail
1.0 Liter Salatsauce