Rezept nicht gefunden

Rezepte

Optionen:
Sortierung:

Tipps zur Suche

Mit der Suche lassen sich Rezepte nach unterschiedlichen Kriterien finden.

Beim Eintippen von Suchbegriffen werden automatisch Vorschläge erarbeitet:

  • Suche nach Rezepten, die diesen Begriff im Namen haben
  • Suche nach Rezepten mit dieser Zutat
  • Suche nach Rezepten mit einem Tag
  • Suche nach Rezepten von diesem Benutzer
  • Suche nach Rezepten in dieser Kategorie

Mehrere Suchbegriffe sind kombinierbar. Wenn mehrere Benutzer oder Kategorien angeben werden, so werden Rezepte angezeigt, bei denen eines der Kriterien passt. Bei mehreren Zutaten und Tags werden diejenigen Rezepte angezeigt, wo alle Zutaten bzw. Tags vorhanden sind.



neuste Rezepte

Autor
sven.gaechter@gmail.com
Kategorie
Hauptgericht / Geflügel
Datum
12.09.25
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
Autor
Fabian Gretler
Kategorie
Beilage / Suppen
Datum
12.09.25
Variante von
Braune Sauce mit Wienerli ( Karin )
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
60.0 g Bratensauce
in 6dl Wasser anrühren
Beschreibung
Gekauft
Autor
Fabian Gretler
Kategorie
Hauptgericht / Kartoffeln
Datum
12.09.25
Variante von
Kartoffelstock ( Balu1 )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Tags
Vegetarisch
Gewürze
Muskatnuss, Pfeffer, Salz
Rezept
Für 1 Beutel (3 Portionen): 1.) 3 dl Wasser mit einem halben Kaffeelöffel Salz (2,5 g) und 15g frischer Butter zum Sieden bringen. 2.) 2 dl kalte Milch hinzufügen und Pfanne sofort vom Herd nehmen. Nach Belieben mit Pfeffer und Muskatnuss würzen. 3.) Kartoffelflocken in einem Guss in die Pfanne schütten und mit einer Kelle so verteilen, dass alle Flocken gut benetzt werden. Nach ca. 1 Minute kurze Zeit schonend verrühren (nicht schlagen), bis der Kartoffelstock schön glatt und luftig ist.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 Liter Wasser
8.0 g Salz
50.0 g Margarine
6.0 dl Milch
1.0 kg Kartoffeln
Pack Kartoffelstock
1.0 kg Erbsli und Rüebli
Autor
Fabian Gretler
Kategorie
Suppe
Datum
12.09.25
Quelle
https://fooby.ch/de/rezepte/17606/jamadu-buchstabensuppe?menge=10
Variante von
Buchstabensuppe mit Gemüse und Wienerli ( Diggy )
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
150.0 g Lauch
Rüsten und in kleine Scheiben oder Würfel schneiden
250.0 g Rüebli
3.75 Liter Bouillon (flüssig)
Ablöschen
250.0 g Buchstabensuppe
dazugeben, Suppe weich kochen lassen
0.5 kg Brot
Autor
Fabian Gretler
Kategorie
Frühstück
Datum
12.09.25
Variante von
Rührei & Bratspeck ( Maribu )
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
8.0 Stück Eier
0.6 dl Milch
Eier und Milch mischen, verquirlen
5.0 g Salz
5.0 g Pfeffer
10.0 g Petersilie, frische
10.0 g Butter
250.0 g Bratspeck
Autor
KücheAubila
Kategorie
Hauptgericht
Datum
10.09.25
Variante von
BamiGoreng ( Luzi Aregger )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Nudeln
1.0 kg Räuchertofu
500.0 g Poulet
1.0 cl Sojasauce
0.1 kg Zwiebel
2.5 Stück Knoblauchzehen
1.0 Liter Süss saure Sauce
1.0 dl Sesamöl
1.0 cl Sambal Oelek
0.2 kg Sojasprossen
0.3 kg Kabis
0.06 kg Frühlingszwiebeln
5.0 Stück Rüebli
Autor
KücheAubila
Kategorie
Hauptgericht
Datum
10.09.25
Quelle
https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/SM2021_DIVE_44/kuerbislasagne/
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
1. Tomatensauce: Zwiebel und Knoblauch in Butter andünsten. Tomatenpüree dazugeben und kurz mitdünsten. Tomaten beifügen. Würzen, zugedeckt 30 Minuten köcheln. 2. Béchamelsauce: Alle Zutaten in einer Pfanne unter ständigem Rühren mit dem Schwingbesen aufkochen, würzen, beiseitestellen. 3.Lasagne schichten: Lageweise Béchamelsauce, Kürbis, Tomatensauce, Lasagneblätter und Käse einschichten. Mit Béchamelsauce beginnen, mit Käse abschliessen. 4. In der Ofenmitte bei 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Heissluft/Umluft) 40-45 Minuten backen.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
300.0 g Zwiebel
3 Stk.
3.0 Stück Knoblauchzehen
5.0 ml Olivenöl
Esslöffel
3.0 g Tomatenpuree
Esslöffel
2.0 kg gehackte Tomaten
1.0 dl Bouillon (flüssig)
+ Salz, Pfeffer 1. Tomatensauce kochen
150.0 g Butter
150.0 g Mehl
1.5 Liter Milch
+ Salz, Pfeffer, Muskat 2. Bechamel kochen
1.0 kg Kürbis
500.0 g Lasagneplatten
750.0 g Reibkäse
3. Lasagne belegen 4. backen
Beschreibung
Nach Bestellung der TN und Leitpersonen
Autor
KücheAubila
Kategorie
Hauptgericht
Datum
10.09.25
Variante von
Sandwich nach Bestellung ( Diego Mannhart )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
evt. Sandwichsäcklein
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.5 kg Brot
2-4 Scheiben pro Person
1.0 g Gurken
1.0 g Tomaten
1.0 g Zwiebel
1.0 g Avocado
1.0 Stück Zucchetti
1.0 g Auberginen (g)
1.0 g Essiggurken
1.0 g Bergkäse
1.0 kg Frischkäse
1.0 g Butter
1.0 ml Knoblauchsauce
1.0 g Mayonnaise
1.0 g Senf
1.0 g Ketchup
1.0 Stück Eier
1.0 kg Aufschnitt
1.0 kg vegetarischer Aufschnitt
Autor
KücheAubila
Kategorie
Hauptgericht
Datum
10.09.25
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
Plus Burgerbeilagen aus https://www.lagerkochbuch.ch/recipes/burgerbeilagen--10
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
20.0 Stück Burger-Patty
Fleisch oder Vegi/vegan pro Person 2 Stk.
2.0 kg Pommes Chips
Ofen Pommes Frites tiefgekühlt
Autor
KücheAubila
Kategorie
Hauptgericht
Datum
10.09.25
Variante von
Thaicurry (Tofu) ( Balu1 )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
Nur vegetarisch hier - siehe "Thaicurry-Fleisch" für Pouletzutaten und Rezept.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
700.0 g Basmatireis
Nach Angaben auf Verpackung zubereiten.
300.0 g Tofu
in Wok anbraten und beiseitestellen
5.0 EL Öl
150.0 g Rote Currypaste
Öl mit Roter Currypaste unter Rühren erhitzen.
1.5 Liter Kokosmilch
Hinzufügen und aufkochen.
500.0 g Chinakohl
irgendein Kohl
400.0 g Lauch
350.0 g Rüebli
500.0 g Süsskartoffeln
0.2 kg Zwiebel
Alles Gemüse waschen, schälen, und klein schneiden. Beigeben und 10 Minuten köcheln lassen.