Rezepte

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Autor
Rahel Capaul
Kategorie
Frühstück
Datum
03.10.13
Variante von
Brunch Zmorge ( Wiff )
Varianten
Verwendung
20 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Brot
1.5 kg Brot
Diverse Brotsorten, evt. Zopf.
250.0 g Butter
für Brotaufstrich
150.0 g Konfitüre
für Brotaufstrich
100.0 g Nutella
für Brotaufstrich
10.0 Stück Eier
Rührei Mit etwas Milch in eine Schüssel aufschlagen mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken mit Schwingbesen mischen In einer Bratpfanne rührbraten
800.0 g Specktranchen
2-3 Specktranchen pro Person in Bratpfanne knusprig braten
1.0 kg Jogurt
Joghurt nach Belieben
200.0 g Schoggipulver (OVO)
2.0 Liter Orangensaft
ca. 2dl Orangensaft pro Person
2.0 Liter Milch
200.0 g Haferflocken
Borich
Autor
Rahel Capaul
Kategorie
Hauptgericht / Reis
Datum
03.10.13
Quelle
Tiptopf
Variante von
Milchreis ( Petra Hartmeyer )
Verwendung
4 Menupläne anzeigen
Gewürze
Zimt, Salz
Rezept
Zimt mit Zucker mischen und am Ende nach belieben darüber streuen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 Liter Milch
2.5 Liter Milch
in Pfanne geben
1.25 g Vanilleschote
nicht Gramm, Stück aufschneiden, beifügen, aufkochen
1.0 g Salz
1.0 TL Salz
375.0 g Risottoreis
Camolio Reis einrühren Auf kleiner Stufe 30-40 min kochen. Von Zeit zu Zeit rühren.
Autor
Rahel Capaul
Kategorie
Hauptgericht / Eintopf
Datum
03.10.13
Variante von
Nudelauflauf ( Avani Flück )
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Rezept
Plus Gemüse für Vegiauflauf
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.5 kg Hörnli
50.0 g Geflügelboillonwürfel
1.0 g saurer Halbrahm
1.5 Liter Halbrahm
500.0 g Hackfleisch
700.0 g Greyerzer
500.0 g Nüsslisalat
500.0 g Gemüse nach Wahl
Für Vegiauflauf
Beschreibung
abwechslungsreiches Frühstück, mittlere Preisklasse, kleiner Aufwand
Autor
Rahel Capaul
Kategorie
Frühstück
Datum
03.10.13
Variante von
Zmorgä (Grundrezept) ( schumba )
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Rezept
muss mit einer Erweiterung zum grundrezept kombiniert werden.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
0.9 kg Brot
100.0 g Butter
1.4 Liter Milch
1.0 Liter Orangensaft
100.0 g Nutella
Beschreibung
pro TN 1 Cervelat 0.25 Gurke 100g Nudeln wenig Tomatensosse wenig Käse Rahm Gewürze
Autor
Rahel Capaul
Kategorie
Hauptgericht / Schwein
Datum
03.10.13
Variante von
Cervelat ( Luchs )
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Nudeln
100g pro person
50.0 g Tomatensauce Napoli
halbe bis 1 Dose pro Team
100.0 g Reibkäse
3.0 g Gurken
eine viertel Gurke pro Person
10.0 Stück Cervelat
einschneiden und auf den Feuer bräteln
1.0 dl Halbrahm
Pro Gruppe 1 rahm