Rotes Thai Curry mit Poulet für 90 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

5.85 kg Basmatireis

Nach Angaben auf Verpackung zubereiten.

45 EL Öl

1.35 kg Rote Currypaste

Öl mit Roter Currypaste unter Rühren erhitzen.

11.3 Liter Kokosmilch

Hinzufügen und aufkochen.

27 Stück Pepperoni

27 Stück Zucchetti

4.05 kg Rüebli

13.5 kg Pouletgeschnetzeltes