Rotes Thai Curry mit Tofu für 10 Personen
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Autor
Oliver Roos
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.07.19
Variante von
Rotes Thai Curry mit Poulet ( Oliver Roos )
Varianten
Verwendung
6 Menupläne anzeigen
Rezept
Nur vegetarisch hier - siehe "Thaicurry-Fleisch" für Pouletzutaten und Rezept.
650 g Basmatireis
Nach Angaben auf Verpackung zubereiten.
5.0 EL Öl
150 g Rote Currypaste
Öl mit Roter Currypaste unter Rühren erhitzen.
1.25 Liter Kokosmilch
Hinzufügen und aufkochen.
3.0 Stück Pepperoni
3.0 Stück Zucchetti
450 g Rüebli
1.5 kg Tofu