Rotes Thai Curry mit Poulet für 22 Personen
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Rezept
Nur vegetarisch hier - siehe "Thaicurry-Fleisch" für Pouletzutaten und Rezept.
1.43 kg Basmatireis
Nach Angaben auf Verpackung zubereiten.
11 EL Öl
330 g Rote Currypaste
Öl mit Roter Currypaste unter Rühren erhitzen.
2.75 Liter Kokosmilch
Hinzufügen und aufkochen.
6.6 Stück Pepperoni
6.6 Stück Zucchetti
990 g Rüebli
3.3 kg Pouletgeschnetzeltes