Fischstäbchen, Spinat, Salzkartoffeln für 26 Personen
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Datum
09.07.15
Verwendung
Tags
Für Zeltlager
Gewürze
Salz, Pfeffer
5.2 kg Kartoffeln festkochend
schälen, gleichmässige Stücke schneiden, in kochendem Salzwasser 10-15min kochen
3.9 kg Spinat
gefrorener Rahmspinat nach Packungsanleitung
5.2 dl Halbrahm
dem Spinat zugeben
130 Stück Fischstäbli
In viel Öl goldbraun braten.
2.6 Liter Öl