in der Pfanne schmelzen,
Maizena zugeben und verrühren,mit Weisswein ablöschen. Rama und Gewürze dazugeben.
Am Schluss die Brätkügeli dazugeben und 10 Min. ziehen lassen.
300
g
Maizena
7.5
dl
Weisswein
5.63
Liter
Halbrahm
ich verwende Rama zum Kochen
7.5
g
Muskatnuss
7.5
g
Pfeffer
37.5
g
Salz
75
Portion
Stocki
fertig, mit Geürz, Butter und Milchpulver drin,
nach Packungsangaben zubereiten nur noch mit Wasser anrühren