in der Pfanne schmelzen,
Maizena zugeben und verrühren,mit Weisswein ablöschen. Rama und Gewürze dazugeben.
Am Schluss die Brätkügeli dazugeben und 10 Min. ziehen lassen.
240
g
Maizena
6.0
dl
Weisswein
4.5
Liter
Halbrahm
ich verwende Rama zum Kochen
6.0
g
Muskatnuss
6.0
g
Pfeffer
30
g
Salz
60
Portion
Stocki
fertig, mit Geürz, Butter und Milchpulver drin,
nach Packungsangaben zubereiten nur noch mit Wasser anrühren