in der Pfanne schmelzen,
Maizena zugeben und verrühren,mit Weisswein ablöschen. Rama und Gewürze dazugeben.
Am Schluss die Brätkügeli dazugeben und 10 Min. ziehen lassen.
200
g
Maizena
5.0
dl
Weisswein
3.75
Liter
Halbrahm
ich verwende Rama zum Kochen
5.0
g
Muskatnuss
5.0
g
Pfeffer
25
g
Salz
50
Portion
Stocki
fertig, mit Geürz, Butter und Milchpulver drin,
nach Packungsangaben zubereiten nur noch mit Wasser anrühren