in der Pfanne schmelzen,
Maizena zugeben und verrühren,mit Weisswein ablöschen. Rama und Gewürze dazugeben.
Am Schluss die Brätkügeli dazugeben und 10 Min. ziehen lassen.
160
g
Maizena
4.0
dl
Weisswein
3
Liter
Halbrahm
ich verwende Rama zum Kochen
4.0
g
Muskatnuss
4.0
g
Pfeffer
20
g
Salz
40
Portion
Stocki
fertig, mit Geürz, Butter und Milchpulver drin,
nach Packungsangaben zubereiten nur noch mit Wasser anrühren