in der Pfanne schmelzen,
Maizena zugeben und verrühren,mit Weisswein ablöschen. Rama und Gewürze dazugeben.
Am Schluss die Brätkügeli dazugeben und 10 Min. ziehen lassen.
104
g
Maizena
2.6
dl
Weisswein
1.95
Liter
Halbrahm
ich verwende Rama zum Kochen
2.6
g
Muskatnuss
2.6
g
Pfeffer
13
g
Salz
26
Portion
Stocki
fertig, mit Geürz, Butter und Milchpulver drin,
nach Packungsangaben zubereiten nur noch mit Wasser anrühren