Rezepte

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Autor
meret kühne
Kategorie
Backwaren
Datum
09.07.23
Variante von
4a Freibad-Lunch ( Sabina von Atzigen )
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Rüebli
1.0 kg Äpfel
1.0 kg Cantadou
0.769231 kg Brot
1.0 kg Greyerzer
10.0 Stück Farmerstengel
Autor
meret kühne
Kategorie
Hauptgericht
Datum
09.07.23
Quelle
https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/KO2021_SBLV_28/gemuese-taetschli-low-carb/
Variante von
Alpha Gemüsetätschli ( meret kühne )
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Rezept
Alle Zutaten bis und mit Salz mischen. Tätschli formen, portionenweise in dem heissen Öl bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 10 Minuten braten. Warm stellen.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
63.0 kg Haferflocken
188.0 kg rote Linsen
Garen nach Packungsanleitung
625.0 kg Kartoffeln
An der Röstiraffel gerieben (Gschwellti oder rohe Kartoffeln)
5.0 Stück Zwiebeln
Fein hacken
500.0 g Rüebli
An der Röstiraffel gerieben
500.0 g Zucchetti (g)
An der Röstiraffel gerieben
313.0 g weisse Rübe
An der Röstiraffel gerieben
5.0 Stück Eier
1.0 TL Salz
Angabe selber austesten
250.0 g Lauch
In feinen Ringen
Autor
meret kühne
Kategorie
Hauptgericht
Datum
09.07.23
Variante von
Birchermüesli ( Leon Fahrni )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
450.0 g Haferflocken
1.0 cl Zitronensaft
1.1 Liter Sojamilch
Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen
300.0 g Zucker
200.0 g Äpfel
geraffelt (mit Schale)
0.5 kg Beeren (gefroren)
200.0 g Nektarinen
150.0 g Nature Joghurt