Rezepte

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Autor
M_M
Kategorie
Hauptgericht
Datum
29.05.23
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Rezept
Grillspiessli machen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
400.0 g Grillkäse (Halloumi)
2.0 Stück Pepperoni
200.0 g Cherry-Tomaten
100.0 g Frische Champignons
5.0 Stück Cervelat
3.0 g Bratwurst (Kalb)
2.0 Stück Maiskolben
500.0 g Chips nature / paprika
1.0 kg Brot
1.0 Packung Spiessli
Autor
M_M
Kategorie
Frühstück
Datum
29.05.23
Variante von
Frühstück (Pfadi Eschenbach) ( Ralph v/o Timido )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Brot
Brot
120.0 g Butter
250.0 g Nutella
oder anderer Spassaufstrich
100.0 g Konfitüre
Konfitüre Prix
1.5 Liter Milch
UHT
50.0 g Schoggipulver (OVO)
50.0 g Kaffee
je nachdem, wie Kaffee gekocht werden kann, unterschiedlich einkaufen
500.0 g Knuspermüesli
Autor
M_M
Kategorie
Hauptgericht
Datum
29.05.23
Variante von
Fajita Falafel Vegi ( Melvin Johner )
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Tags
Vegetarisch
Ausrüstung
Fleischmesser, Sparschäler, Backtrennpapier, Backblech, Abtropfsieb
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150.0 g Jogurt
2.0 Stück Pepperoni
50.0 g Zwiebel
1.0 kg Eisbergsalat
3.0 Stück Tomaten
250.0 g Mais
300.0 g Gurken
15.0 Stück Fajita's
300.0 g Crème fraiche
500.0 g Hot Mex Sauce
500.0 g Falafel
Autor
M_M
Kategorie
Sauce
Datum
29.05.23
Variante von
Fertig Pesto ( M_M )
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
evtl. 2 verschiedene
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
100.0 g Pesto
Beschreibung
Ciabatta und Alternative (Jede/r streicht sich sein eigenes Brot)
Autor
M_M
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
29.05.23
Variante von
Sandwichbuffet ( Avani Flück )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
evtl. Mengenangaben für den Sandwichbelag überprüfen!
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5.0 Stück Parisienne (etwa 60 cm lang)
pro Person 1/2 Parisienne
150.0 g Butter
Butter aufs Brot streichen
4.0 Stück Tomaten
1.0 Stück Salat
200.0 g Bergkäse
400.0 g Mozzarella
200.0 g Essiggurken
1.0 g Basilikum
frisch
1.0 g BBQ Sauce
Sandwichsaucen/-Aufstriche
200.0 g vegetarischer Aufschnitt
200.0 g Pesto
Autor
M_M
Kategorie
Vorspeise
Datum
31.05.23
Variante von
Gemüse Dip ( DIEküche )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Gewürze
Pfeffer, Salz
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100.0 g Ketchup
mischen mit Mayonnaise
100.0 g Mayonnaise
1.0 kg Rüebli
Stäbchen schneiden
300.0 g Fenchel
Stäbchen schneiden
1.0 kg Gurken
Stäbchen schneiden
100.0 g Nature Joghurt
1.0 Bund Peterli
10.0 g Kräutersalz
Beschreibung
Pancakes mit Philadelphia, Ahornsirup, Bananen und Nutella
Autor
M_M
Kategorie
Frühstück
Datum
29.05.23
Variante von
Pancakes ( Florence Bühler )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
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400.0 g Weissmehl
40.0 g Zucker
20.0 g Backpulver
3.0 Stück Eier
0.7 Liter Milch
1.5 TL Salz
Alles gut miteinander verrühren Halbe Stunde stehen lassen
200.0 ml Ahornsirup
Topping
4.0 Stück Bananen (Stk)
Topping In Scheiben schneiden und in Schüssel servieren
500.0 g Nutella
Topping Mit den Bananen servieren.