Rezepte

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Autor
Adrian Häfliger
Kategorie
Beilage / Kartoffeln
Datum
12.03.23
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1100.0 g Kartoffeln mehligkochend
50.0 g Butter
2.0 dl Vollrahm
3.0 g Muskatnuss
10.0 g Salz
Autor
Adrian Häfliger
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
12.03.23
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
100.0 g Hörnli
200.0 g Tomaten
Autor
Adrian Häfliger
Kategorie
Hauptgericht / Rind
Datum
12.03.23
Variante von
Fleischkügeli ( tobias Bärtschi )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.2 kg Fleischkäse
Anbraten
250.0 g Zwiebel
Fein schneiden
45.0 g Mehl
Stäuben
2.0 Liter Weisswein
7.5 dl Bouillon (flüssig)
beifügen
7.5 dl Vollrahm
beifügen, köcheln lassen