Sauce Napoli (und Pesto) für 20 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Autor
Martin Lustenberger
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
02.07.15
Variante von
Spagetti Napoli (und Pesto) ( yvonne )
Verwendung
16 Menupläne anzeigen
Gewürze
Pfeffer, Salz, Ital. Kräutermischung
Rezept
zusammen mit Saucen: ca. 500g / Portion
6.0 Stück Knoblauchzehen
Knoblauch pressen und in der Bratbutter glasig dünsten
20 g Bratbutter
2.0 kg gehackte Tomaten
dazugeben
1.333 Stück Lorbeerblatt
2.0 Liter Wasser
4 dl Olivenöl
dazugeben, abschmecken
400 g Pesto
Pesto: stellt Renate für uns her