Rotes Thai Curry (Vegi) für 10 Personen

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650 g Basmatireis

Nach Angaben auf Verpackung zubereiten.

5.0 EL Öl

150 kg Rote Currypaste

Öl mit Gelber!!!! Currypaste unter Rühren erhitzen.

1.25 Liter Kokosmilch

Hinzufügen und aufkochen.

3.0 Stück Pepperoni

3.0 Stück Zucchetti

750 g Rüebli

2.0 kg Lauch

Stück