Rösti mit Eier für 45 Personen
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Autor
murmillo
Kategorie
Hauptgericht
Datum
05.02.17
Variante von
Rösti & Salat ( Karin )
Varianten
Verwendung
24 Menupläne anzeigen
Gewürze
Salz
9.0 kg Kartoffeln
Gschwellti zubereiten (S. 214) Auskühlen lassen Schälen, grob raffeln, zur Bratbutter in Pfanne geben
45 Stück Eier