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Rösti & Salat
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Autor
Karin
Kategorie
Beilage / Kartoffeln
Datum
29.06.15
Varianten
Rösti & Bratwurst ( Ruedi Horath )
Rösti & Kalbsbratwurst ( Ruedi Horath )
Rösti mit Eier ( murmillo )
Verwendung
1
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Gewürze
Salz
2.0 kg Kartoffeln
Gschwellti zubereiten (S. 214) Auskühlen lassen Schälen, grob raffeln, zur Bratbutter in Pfanne geben
2.0 Stück Salat
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