Rösti mit Eier für 30 Personen
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Kategorie
Datum
05.02.17
Verwendung
Gewürze
Salz
6.0 kg Kartoffeln
Gschwellti zubereiten (S. 214) Auskühlen lassen Schälen, grob raffeln, zur Bratbutter in Pfanne geben
30 Stück Eier