Pancakes (Glutenfrei) by Dingo für 2 Personen
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Autor
Janick Spielmann
Kategorie
Frühstück
Datum
22.09.24
Variante von
Pancakes by Dingo ( Janick Spielmann )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
50 g Mehlmischung Glutenfrei
in Schüssle geben
6.0 g Zucker
in Schüssle geben
2.5 g Vanillezucker (8g)
in Schüssle geben
2.5 g Backpulver
in Schüssle geben
5 cl Milch
in Schüssle geben
0.5 Stück Eier
in Schüssle geben, mit Handrührgerät rühren, bis es keine Klumpen mehr hat. Teig löffelweise beigeben, sodass mehrere Pancakes entstehen. Beidseitig goldgelb braten, zugedeckt im Backofen bei 80 °C warm stellen.
1.0 dl Ahornsirup
dazustellen
60 g Beeren (gefroren)
dazustellen
20 kg Puderzucker
Dazustellen