Pancakes by Dingo für 10 Personen
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250 g Mehl
in Schüssle geben
30 g Zucker
in Schüssle geben
12.5 g Vanillezucker (8g)
in Schüssle geben
12.5 g Backpulver
in Schüssle geben
2.5 dl Milch
in Schüssle geben
2.5 Stück Eier
in Schüssle geben, mit Handrührgerät rühren, bis es keine Klumpen mehr hat. Teig löffelweise beigeben, sodass mehrere Pancakes entstehen. Beidseitig goldgelb braten, zugedeckt im Backofen bei 80 °C warm stellen.
100 g Puderzucker
Dazustellen
5.0 dl Ahornsirup
dazustellen
300 g Beeren (gefroren)
dazustellen