Nudeln mit Tomatensoße (Backup) für 15 Personen
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Beschreibung
Backup Essen, Zutaten können sich gut einlagern lassen
Autor
max
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
17.09.16
Variante von
Nudeln mit Tomatensoße ( Dominik Pfeiffer )
Varianten
Verwendung
5 Menupläne anzeigen
Tags
schnell, Für Zeltlager, Vegetarisch, günstig
Gewürze
Pfeffer, Salz
7.5 g Salz
In das Nudelwasser geben
1.95 kg Nudeln
kochen
300 g Zwiebel
Schälen und würfeln und in Öl anbraten
150 g Tomatenmark
dazugeben
22.5 g Zucker
dazugeben und kristalisieren lassen
3.0 kg gehackte Tomaten
dazugeben und erhitzen. Gegebenenfalls nachwürzen
4.5 g Salz
In die Soße geben
15 g ital. Kräutermischung
In die Tomatensoße geben.