Nudeln mit Tomatensoße (Backup) für 10 Personen
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Beschreibung
Backup Essen, Zutaten können sich gut einlagern lassen
Autor
max
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
17.09.16
Variante von
Nudeln mit Tomatensoße ( Dominik Pfeiffer )
Varianten
Verwendung
5 Menupläne anzeigen
Tags
Vegetarisch, Für Zeltlager, schnell, günstig
Gewürze
Salz, Pfeffer
5.0 g Salz
In das Nudelwasser geben
1.3 kg Nudeln
kochen
200 g Zwiebel
Schälen und würfeln und in Öl anbraten
100 g Tomatenmark
dazugeben
15 g Zucker
dazugeben und kristalisieren lassen
2.0 kg gehackte Tomaten
dazugeben und erhitzen. Gegebenenfalls nachwürzen
3.0 g Salz
In die Soße geben
10 g ital. Kräutermischung
In die Tomatensoße geben.