Rezept nicht gefunden

Rezepte

Optionen:
Sortierung:

Tipps zur Suche

Mit der Suche lassen sich Rezepte nach unterschiedlichen Kriterien finden.

Beim Eintippen von Suchbegriffen werden automatisch Vorschläge erarbeitet:

  • Suche nach Rezepten, die diesen Begriff im Namen haben
  • Suche nach Rezepten mit dieser Zutat
  • Suche nach Rezepten mit einem Tag
  • Suche nach Rezepten von diesem Benutzer
  • Suche nach Rezepten in dieser Kategorie

Mehrere Suchbegriffe sind kombinierbar. Wenn mehrere Benutzer oder Kategorien angeben werden, so werden Rezepte angezeigt, bei denen eines der Kriterien passt. Bei mehreren Zutaten und Tags werden diejenigen Rezepte angezeigt, wo alle Zutaten bzw. Tags vorhanden sind.



neuste Rezepte

Autor
Livia Hess
Kategorie
Hauptgericht
Datum
28.03.26
Variante von
Ghackets mit Hörndli & Apfelmus ( Sara Burger )
Gewürze
Pfeffer, Thymian, Mayoran, Paprika, Salz
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1000.0 g Hörnli
1.35 kg Hackfleisch
30.0 g Bratbutter
225.0 g Zwiebeln
3.0 Stück Knoblauchzehen
30.0 g Tomatenpuree
30.0 g Mehl
300.0 g Reibkäse
300.0 g Rüebli
700.0 g Apfelmus
8.0 dl Bouillon (flüssig)
Beschreibung
Süsskartoffeln = Röstikroketten!
Autor
Livia Hess
Kategorie
Beilage / Kartoffeln
Datum
28.03.26
Variante von
Röstikroketten ( niicest@gmail.com )
Rezept
1000 g Röstikrokketen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.25 kg Süsskartoffeln
Kroketten!
Autor
Santa Santa
Kategorie
Sauce
Datum
27.03.26
Variante von
Basilikumpesto ( ursinak )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Tags
Vegetarisch
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
250.0 g Pesto
Autor
Santa Santa
Kategorie
Beilage
Datum
27.03.26
Variante von
Carbonara ( Mirjam waser )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Gewürze
Salz
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
250.0 kg Schinken
1. Schinken schneiden und glasig braten 2. wenig Butter zugeben
5.0 Stück Knoblauchzehen
fein schneiden, beifügen, sofort auf kleine Stufe zurückschalten unter rühren dämpfen
75.0 g Butter
schmelzen
50.0 g Mehl
beifügen Sofort auf kleiner Stufe zurückschalten, unter ständigem Rühren dünsten
1.0 Liter Milch
ablöschen, unter ständigem rühren aufkochen Auf kleiner Stufe kochen
1.25 TL Salz
+ Pfeffer / Boullion
Autor
Santa Santa
Kategorie
Hauptgericht
Datum
27.03.26
Variante von
Brätchügeli, Herdöpfelstock ,Erbsli und Rüebli / Braune Sauce ( Thomas Stierle )
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
10.0 Portion Stocki
Vorsicht: Milch je nach Zubereitungsangaben
1.0 Liter Wasser
in eine Pfanne geben
15.0 g Salz
zum Wasser geben
45.0 g Butter
Butter ins Wasser geben Wasser aufkochen
6.0 dl Milch
Pfanne vom Herd nehmen Milch dazu giessen Stocki dazu geben, mit der Kochkelle eindrücken bis alle Flocken mit Flüssigkeit bedeckt sind. 1/2 Minute ziehen lassen. Umrühren
10.0 g Muskatnuss
Stocki damit würzen
40.0 ml Halbrahm
Stocki damit verfeinern
1.0 kg Brätchügeli
in der Bratpfanne anbraten auf einem Teller beiseite stellen
0.6 kg Rüebli
Rüebli schälen, rüsten in gleichmässige Stücke schneiden
0.4 kg Erbsen
Gefroren
50.0 g Zwiebeln
fein schneiden
50.0 g Bratbutter
Butter in einer Pfanne erwärmen Zwiebeln zugeben dämpfen Karotten dazugeben, sofort auf kleine Stufe zurückschalten und unter Rühren dämpfen.
1.0 dl Wasser
wenig Wasser ablöschen bis der Pfannenboden bedeckt ist
15.0 g Bouillion
würzen In den letzten 5 Min. Erbsen dazu geben
75.0 g Bratensauce
nach Packungsangabe kochen, ev. nachwürzen Vegetarisch (0.8l / 10 Personen)
Beschreibung
drei Stück pro Person
Autor
Santa Santa
Kategorie
Hauptgericht
Datum
27.03.26
Variante von
Fajita ( Jubla-Neuendorf )
Gewürze
Pfeffer, Paprika, Salz
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
500.0 g Pouletgeschnetzeltes
Hühnerfleisch gut anbraten und mit Bouillon würzen, mit Rahm und etwas Milch aufkochen
350.0 g Hackfleisch
25.0 Stück Fajita's
aufwärmen
3.0 Stück Pepperoni
in kleine Stücke schneiden, und in Schüsseln verteilen
250.0 g rote Bohnen
300.0 g gehackte Tomaten
1.0 Stück Zwiebeln
4.0 Stück Rüebli
30.0 g Tomatenmark
Tomatenmark, rote Bohnen, gehackte Tomaten, Rüebli alles zusammen in einer Pfanne kochen, für Chilli con Carne
3.0 Stück Tomaten
in kleine Stücke schneiden, in Schüsseln verteilen
200.0 g Crème fraiche
250.0 g Reibkäse
grob geraffelt oder Mozzarella
200.0 g Eisbergsalat
in kleine Streifen schneiden
250.0 g Mais
in Schüssel anrichten
Autor
Santa Santa
Kategorie
Hauptgericht
Datum
27.03.26
Variante von
Rotes Thai Curry mit Poulet ( Oliver Roos )
Rezept
Nur vegetarisch hier - siehe "Thaicurry-Fleisch" für Pouletzutaten und Rezept.
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
650.0 g Basmatireis
Nach Angaben auf Verpackung zubereiten.
5.0 EL Öl
100.0 g Rote Currypaste
Öl mit Roter Currypaste unter Rühren erhitzen.
1.25 Liter Kokosmilch
Hinzufügen und aufkochen.
2.0 Stück Zucchetti
2.0 Stück Pepperoni
0.45 kg Rüebli
0.8 kg Pouletgeschnetzeltes
Beschreibung
Früchte je nach Saison
Autor
Santa Santa
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
27.03.26
Variante von
Früchte/Rüebli für Znüni/Zvieri ( Leonardo Davissi )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
4.0 Stück Bananen (Stk)
halbiert oder getrittelt
0.5 kg Äpfel
in Schnitzen
0.5 kg Rüebli
Schälen, grosse Rüebli evt. halbieren
280.0 g Blevita / Darvida
1.0 kg Guetzli
oder Schokolade
Beschreibung
auf der Glut grillen...
Autor
Santa Santa
Kategorie
Hauptgericht / Schwein
Datum
27.03.26
Variante von
Bratwurst ( Tabea Reichenbach )
Varianten
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
10.0 g Bratwurst (Kalb)
nicht g sondern Stück
0.1 kg Senf
0.1 kg Ketchup
0.1 kg Mayonnaise
Autor
Emanuel Wyss
Kategorie
Frühstück
Datum
21.03.26
Variante von
Basic Zmorgen ( Rahel Bürgi )
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.5 kg Brot
0.5 Liter Milch
2.5 Liter Orangensaft
100.0 g Schokoladenpulver
5.0 Stück Eier
für Rührei
100.0 ml Milch
für Rührei
150.0 g Brie
300.0 g Hummus
selber machen mit Kichererbsen, Tahini, salz, öl
2.0 Stück Gurken
300.0 g Frischkäse
150.0 g Appenzeller
250.0 g Butter
0.5 kg Knuspermüesli
10.0 Teebeutel Teebeutel
Schwarz Früchte
100.0 g Kaffee