Hackbraten mit Stocki für 14 Personen

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2.8 kg Hackbraten

im Ofen bei 180°C 50-60 Minuten braten.

42 g Zwiebeln

klein schneiden.

7 cl Öl

erhitzen

28 g Bouillion

1.4 Liter Wasser

175 g Bratensauce

Bratensauce anrühren und zu Hackbraten servieren.