Chäshörnli Lagerfeuer für 48 Personen
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Beschreibung
Wasser erhitzen, Hörnli al Dente kochen, abschütten. Appenzeller reiben und mit dem Rahm unter die Hörnli mischen.
Autor
Michèle Fischer
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
12.08.14
Alte Version von
Chäshörnli Lagerfeuer ( Michèle Fischer )
Varianten
Verwendung
10 Menupläne anzeigen
4.8 kg Hörnli
mit Salz al Dente kochen
480 g Salz
2400 kg Appenzeller
2.4 Liter Rahm
480 g Schinken