Chäshörnli Lagerfeuer für 30 Personen
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Beschreibung
Wasser erhitzen, Hörnli al Dente kochen, abschütten. Appenzeller reiben und mit dem Rahm unter die Hörnli mischen.
3.0 kg Hörnli
mit Salz al Dente kochen
300 g Salz
1500 kg Appenzeller
1.5 Liter Rahm
300 g Schinken