Cevi Hörnli auf Feuer für 10 Personen

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10 Liter Wasser

40 g Salz

1.3 kg Hörnli

Die Hörnli gemäss Verpackungsangabe im Salzwasser kochen.

330 g Speckwürfeli

In Topfdeckel Anbraten Bei Vegis in der Gruppe, Speckwürfeli separat anbraten

* 1.0 cl Öl

In Topfdeckel geben

1.0 Stück Zwiebeln

Zwiebelwürfeli im Topfdeckel anbraten

5.0 dl Rahm

Sobald Hörnli gar --> Wasser ableeren. Anschliessend sofort restliche Zutaten beimischen. Evtl. nochmals kurz aufs Feuer.

2.0 Stück Eier

300 g Reibkäse