Bami-Goreng (Vegi) für 2 Personen
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10 g Bratbutter
erhitzen
20 g Zwiebeln
hacken
0.4 Stück Pepperoni
in Streifen schneiden
40 g Rüebli
in Streifen schneiden
* 1.2 g Knoblauchzehen
hacken
40 g Lauch
fein schneiden
40 g Shitake Pilze
in Scheiben schneiden
20 g Erbsen
beifügen
4 cl Sambal Oelek
dem Gemüse beigeben und dieses dünsten
4 cl Sojasauce
beigeben
260 g Nudeln
beigeben
0.2 Stück Bouillonwürfel
anrühren und beigeben alles Zusammen (Fleisch und Gemüse) 1h weichgaren
40 g Erdnüsse (gesalzen)
verfeinern