Bami Goreng für 10 Personen
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gelöscht

Autor
Moritz Kobel
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
13.06.07
Alte Version von
Bami Goreng ( Moritz Kobel )
Varianten
Verwendung
5 Menupläne anzeigen
Rezept
mit Pfeffer, Curry, Salz, Koriander würzen
50 g Bratbutter
erhitzen
450 g Pouletgeschnetzeltes
450 g Schweinegeschnetzeltes
mit Poutelgeschnetzeltem anbraten
200 g Zwiebeln
hacken
2.0 Stück Pepperoni
in Streifen schneiden
2.0 Stück Knoblauchzehen
hacken
200 g Lauch
fein schneiden
200 g Shitake Pilze
in Scheiben schneiden
2.0 dl Sambal Oelek
dem Gemüse beigeben und dieses dünsten
2.0 dl Sojasauce
beigeben
1.0 Stück Bouillonwürfel
anrühren und beigeben alles Zusammen (Fleisch und Gemüse) 1h weichgaren
900 g Nudeln
beigeben