Zwetschgenkompott für 25 Personen
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Beschreibung
geht auch mit Pflaumen, Aprikosen und Kirschen.
8.0 dl Wasser
563 g Zucker
6.25 kg Zwetschgen
Das Wasser mit dem Zucker zum Sieden bringen. Die gewaschenen und entsteinten Früchte langsam im Zuckersirup weichkochen. Kochzeit: 10min