Rhabarberkompott für 10 Personen
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Kategorie
Datum
15.05.14
Tags
Einfach, Laktosefrei, Vegan, günstig
Rezept
Bei kleiner Hitze weichkochen (15 - 20 Minuten)
2.5 kg Rhabarber
Rhabarber in kleine Stücke schneiden und in die Pfanne geben. Kurz mittelstark erhitzen
250 g Zucker
darüber streuen
5.0 g Salz
darüber streuen
1.5 dl Wasser
ablöschen. Auf kleiner Stufe kochen, bis die Rhabarber weich sind