Willkommensapero mit Sparkling Tee Brut und Blätterteigschnäggli für 10 Personen
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Beschreibung
1x Schälchen für glutenfreie Person und Jolie! 1x Hummus ohne Zitronensaft
Autor
Christian Wenger
Kategorie
Getränk
Datum
22.03.24
Variante von
Willkommensapero ( Adrian Hollenstein )
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Gewürze
Kreuzkümel
Rezept
Teeaufguss vorbereiten 1 Tag vorher
4.0 Liter Wasser
Kohlensäurewasser
5.0 g Blätterteig
5 Pack Blätterteig auslegen
4.0 g Pesto
verschiedenes Pesto
1.0 g Rosmarin
frischer Rosmarin
2.0 kg Rüebli
1.0 kg Kohlrabi
500 g Nature Joghurt
500 g Kichererbsen
100 g Tahina
5.0 Stück Knoblauchzehen
5.0 dl Zitronensaft
1.0 Liter Olivenöl