Vermicelle mit Meringue für 60 Personen

Aktualisieren Abbrechen

Entwurf

• Drucken/PDF

3 kg Vermicelle

(Marronipurée gefroren)

1.2 kg Meringue

2 Stück pro Person

3 kg Vanilleglace

3 Liter Vollrahm

steifschlagen, Marronipuré sorgfältig unterziehen und 2h kühlstellen

1.2 kg Schokolade