Vegi Stroganoff für 42 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

4.62 kg Soja Schnetzel (wie geschnetzeltes/Gyros)

1.58 dl Olivenöl

158 g Paprika

1.62 kg Paprika

(rot/ 2.5 Paprika)

1.05 kg Essiggurken

1.05 kg Frische Champignons

3.15 Liter Halbrahm

2.1 Liter Milch

4.2 Prise Salz

4.2 g Pfeffer

Prise