Vanillecreme für 50 Personen
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Beschreibung
Cremé: 2 Beutel in 1.2 Lit kalte Vollmilch einrühren. Unter ständigem Rühren ca. 2 Min. schwach kochen lassen. In eine Schüssel giessen und mit Frischhaltefolie die Oberfläche der Cremé abdecken. Vollständig erkalten lassen und vor dem Servieren glattrühren.
Kategorie
Datum
08.05.19
Rezept
Hergestellt mit DAWA Dessert Premium (CC Prodega, Growa)
6.0 Liter Milch
800 g Vanillecreme (fertig)
Packung: 2 Beutel à 4-5 Portionen = 160 g, pro Beutel 6 dl Milch Zubereitung gem. Packung
1.75 Liter Rahm
schlagen und Dessert damit garnieren. Variante: mit Halbrahm - Sprühdose garnieren