Tourenlagerbrot mit viel Dörrfrüchten (1Tag) für 10 Personen
Aktualisieren Abbrechen

1.0 kg Halbweissmehl
300 g Vollkornmehl
700 g Dinkelmehl
25 g Baumnüsse
25 g Sonnenblumenkerne
25 g Kürbiskerne
20 g Leinsamen
10 g Rosinen
10 g Gedörrte Aprikosen
10 g Gedörrte Feigen
4.0 Stück Trockenhefe
1 Stück = 500g Mehl