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Tortellini mit Pestosauce
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Autor
nicolas.kempf@jwbr-rotkreuz.ch
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
30.05.24
Variante von
Tortellini mit Pestosauce ( Ruth Hintermeister )
Verwendung
1
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2.0 kg Tortelini
je 1/2 Tortelini und Ravioli, Spinat, Ricotta, Fleisch
200 g Pesto
grün, mit der Hälfte Rama vermischen und erwärmen
150 g Parmesan
gerieben
800 g Tomatensauce Napoli
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