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Tortellini mit Pestosauce
für
43 Personen
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Autor
Ruth Hintermeister
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
19.02.13
Alte Version von
Tortellini mit Pestosauce ( Ruth Hintermeister )
Verwendung
2
Menupläne anzeigen
6.02 kg Tortelini
215 g Pesto
rot, mit der Hälfte Rama vermischen und erwärmen
215 g Pesto
grün, mit der Hälfte Rama vermischen und erwärmen
2.15 Liter Halbrahm
kann mit Rama zum Kochen ersetzt werden
645 g Parmesan
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