Tiefkühlbeeren Blechkuchen für 40 Personen
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Beschreibung
Einfacher Blechkuchen mit saftigen Beeren
Autor
Nora D.
Kategorie
Backwaren
Datum
09.04.24
Quelle
Im 40 Jahre VIS Jubiläumsheft veröffentlicht
Varianten
Verwendung
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Rezept
Rezept für ein Backblech (8-10 Personen). Teig auf Backblech glattstreichen, dann mit Beeren bestreuen. Bei 180°C Umluft 20-25 min backen. Mit Puderzucker oder Vanilleglacé servieren.
1.0 kg Mehl
1.0 kg Zucker
4.0 TL Backpulver
4.0 Stück Vanillezucker (8g)
4.0 Prise Salz
20 Stück Eier
1.0 kg Butter
geschmolzen mit den trockenen Zutaten vermengen
2 kg Beeren (gefroren)
Zum Schluss draufstreuen